Potreban materijal:
1 pakovanje „kupovnih“ kora za rozen tortu
500ml mleka
250g šećera
100g bele čokolade
150g maslaca
300g mlevenih oraha
300g mlevenog plazma keksa
glazura
100g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema:
U šerpicu staviti mleko i šećer pa prokuvati.
U veću posudu staviti plazmu i orahe.
U vrelo zatim dodati izlomljenu čokoladu i maslac, pa kada se istopi sipati u mlevene orahe i keks.
Izmešati dobro da se sve lepo sjedini, pa ostaviti da se malo prohladi, a zatim mlakim filom filovati korice.
Poslednju koricu ne filovati već je preliti glazurom, što ja nisam. Jednostavno, zaboravila sam. 😀 Ako vi ipak to želite, gore su navedene mere materijala za glazuru, a napravite je uobičajeno.
Kolač uviti u foliju i odozgo pritisnuti nekim težim predmetom i ostaviti preko noći u frižideru da se lepo stegne i korice lepo upiju.
Sutradan, seći na željene parčiće.
Recept sam isprobala sa bloga „Mamina jela“.