Đumbir kolač

Comment

Poslastice i kolači
Đumbir kolač

Đumbir kolač

Potreban materijal:

250g brašna
110g šećera
2 jaja
115g maslaca otopljenog
140g meda
240ml mleka
1 kašičica sode bikarbone
1,5 kašičica rendanog svežeg đumbira
1 kašičica cimeta
1/8 kašičice rendanog karanfilića
1/8 kašičice allspice začina

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Ugrejati rernu na 190C.

Pleh dimenzija približno 23x23cm podmazati maslacem i posuti brašnom.

Umutiti jaja, med, maslac i šećer. Dodati mleko, brašno, sodu i začine i lepo sjediniti. Masu sipati u pleh.

U zagrejanoj rerni peći oko 30-35 minuta (proveriti čačkalicom).

Pečeni kolač skroz ohladiti pre sečenja.

Pre služenja posuti prah šećerom.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *