Potreban materijal:
250g sitnog sira
400g brašna
3 jaja
pola kesice praška za pecivo
masnoća za prženje
Priprema:
Zamesiti testo od potrebnih namirnica. Umešeno testo ne treba da odstoji kako bi naraslo.
Na radnom stolu posutom brašnom rastanjiti umešeno testo, ali ne mnogo tanko.
Zatim testo iseći na manje komadiće – pravougaonike, kvadratiće, po želji.
Isečeno testo pržiti na zagrejanoj masnoći sa obe strane, dok lepo ne porumeni.
Poslužiti uz prilog po želji.
loading...
