Krompir pire

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Krompir pire

Sponzorisani post

Krompir pire

Potreban materijal:

1400g očišćenog krompira
300ml vode
200ml mleka
110g maslaca
2 kašičice soli
pola kašičice mlevenog bibera

vlašac

Krompir pire

Priprema:

Krompir iseckati na četvrtine pa ga staviti u električni ekspres lonac, naliti vodom i dodati 1 kašičicu soli.

Zatvoriti poklopac, pa kuvati pod pritiskom 20 minuta.

Posle tog vremena pritisak iz lonca ispustiti, otvoriti poklopac i krompir izgnječiti ručnom „gnječalicom“, nikako električnom.

Krompir pire

Dodati mleko i 100g maslaca, so i biber i uz mešanje kuvati par minuta dok se maslac ne otopi i fino ne zgusne.

Pre služenja preliti sa otopljenim maslacem i posuti seckanim vlašcem.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.