Pileća krem čorba sa povrćem

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Supe,čorbe i umaci

Sponzorisani post

Pileća krem čorba sa povrćem

Potreban materijal:

400g belog pilećeg mesa
500g šampinjona
150g graška
150g kukuruza šećerca
600ml pileće supe
1 puna kašika oštrog brašna
2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašičica soli i suve mešavine začina
1 kašičica suve mešavine za meso (biber, čili, paprika, origano)
2 pune kašičice gustina
100g kisele pavlake sa 20% mm

peršun

Pileća krem čorba sa povrćem Pileća krem čorba sa povrćem

Priprema:

Pileće belo meso iseckati na komade veličine zalogaja, posuti ga brašnom i sve lepo izmešati i uvaljati.

U električnom ekspres loncu sipati ulje, dodati meso i uz mešanje propržiti da meso pobeli sa svih strana.

Pileća krem čorba sa povrćem

Šampinjone iseckati na listiće pa ih dodati u lonac, a zatim i grašak, šećerac i začine.

Naliti supom, zatvoriti poklopac i podesiti vreme kuvanja na 40 minuta.

Pileća krem čorba sa povrćem

Posle tog vremena pažljivo ispustiti pritisak i otvoriti poklopac.

Kiselu pavlaku izmešati sa gustinom da nema grudvica, pa dodati u lonac i sve lepo izmešati. Kuvati još nekih 5 minuta. Tečnost više ne dodavati.

Pileća krem čorba sa povrćem

Čobru možete poslužiti samostalno ili kao što sam ja u ovom slučaju, uz posebno skuvani integralni pirinač, a možete i uz neki drugi prilog po želji, npr. pire krompir.

Pileća krem čorba sa povrćem

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.