Mekani kolač od manga

Comment

Poslastice i kolači
Mekani kolač od manga

Mekani kolač od manga

Potreban materijal:

300g rendanog svežeg manga
200g otopljenog maslaca
225g smeđeg šećera
4 jaja
250g brašna
50g kokosovog brašna
150g grčkog tipa jogurta
1 kašičica arome vanila
10g vanilin šećera
10g praška za pecivo

Mekani kolač od manga

Priprema:

Mango narendati na krupno rende.

Pleh za pečenej dimenzija 20x30cm podmazati uljem i obložiti papirom za pečenje.

Zagrejati rernu na 200C.

Sve potrebno za pripremu kolača staviti u posudu za mešanje i lagano umutiti mikserom da se svi sastojci lepo sjedine.

Izliti umućenu masu u pleh i lepo poravnati, pa staviti da se peče.

Mekani kolač od manga

Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta, a zatim preko kolača u plehu staviti alu foliju, pa peći još 30 minuta.

Kolač pre sečenja ohladiti i po želji posuti šećerom u prahu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.