Potreban materijal:
300g rendanog svežeg manga
200g otopljenog maslaca
225g smeđeg šećera
4 jaja
250g brašna
50g kokosovog brašna
150g grčkog tipa jogurta
1 kašičica arome vanila
10g vanilin šećera
10g praška za pecivo
Priprema:
Mango narendati na krupno rende.
Pleh za pečenej dimenzija 20x30cm podmazati uljem i obložiti papirom za pečenje.
Zagrejati rernu na 200C.
Sve potrebno za pripremu kolača staviti u posudu za mešanje i lagano umutiti mikserom da se svi sastojci lepo sjedine.
Izliti umućenu masu u pleh i lepo poravnati, pa staviti da se peče.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta, a zatim preko kolača u plehu staviti alu foliju, pa peći još 30 minuta.
Kolač pre sečenja ohladiti i po želji posuti šećerom u prahu.
loading...
