Potreban materijal:
250g pilećeg belog mesa
170g mariniranih šampinjona
200g tarane
100g kukuruza šećerca
40g praziluka
50g slanog prženog kikirikija
300g pavlake sa 20% mm
1000g majoneza
so po ukusu
kari po ukusu
biber po ukusu
Priprema:
Pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati.
Šampinjone i praziluk takođe iseckati.
Kukuruz skuvati, pa ga ohladiti. Ili koristiti iz konzerve, u tom slučaju ga ocediti od tečnosti.
Taranu skuvati uobičajeno, procediti i ohladiti.
Kikiriki malo istucati u avanu ili ga iseckati.
Sve sastojke staviti u posudu, po ukusu posoliti i pobiberiti, začiniti karijem i sve lagano promešati.
Dodati pavlaku i majonez i sjediniti mešanjem, kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.
Pre služenja, ohladiti u frižideru.
loading...
