Potreban materijal:
500g svinjskog karea
1 kašika maslinovog ulja
40g rendanog parmezana
50g prezli
1/4 kašičice mlevenog bibera
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica soli
Priprema:
Svinjski kare iseći na 4 parčeta.
Sjediniti parmezan, prezle i začine.
Četkicom premazati meso sa uljem sa svih strana.
Svaku zatim uvaljati dobro u suvu smesu, pa staviti u podmazanu posudu za pečenje.
Peći u rerni zagrejanoj na 180C oko 40-45 minuta.
Poslužiti uz prilog po želji.
loading...
