Buhtle sa džemom od šljiva

Comment

Testo

Sponzorisani post 

Dobre, stare, jednostavne i preukusne buhtle. Nekoga vraćaju u detinjstvo, a nekome tek formiraju uspomene kojima će se rado vraćati u sećanjima.

Sveže buhtle su uvek dobar izbor, bilo da je u pitanju doručak ili večera.

Još ako u pripremi koristite Moja Kravica maslac, užitak je zagarantovan.

Moja Kravica maslac je namirnica koja će vam dati bogatstvo ukusa i mirisa, pa bi trebalo da bude zastupljena u našoj svakodnevnoj upotrebi. Pecivo koje u sebi nema maslac,  ne može da se uporedi sa onim koje ga ima, jer maslac ima tako fenomenalan ukus, jedinstven, i zato je nezamenljiv.

Kada su u pitanju buhtle i recept koji vam predlažem, super stvar je što maslac možete da koristite i kao prilog uz njih. Lepo namažete sloj maslaca preko tek ispečenog peciva, uz šolju omiljenog toplog napitka i uživate u pravom, bogatom obroku.

Zadovoljni i siti uz Moja Kravica maslac.

Recept vas čeka u nastavku posta. Uživajte!

Potreban materijal:

650g mekog brašna T-400
200g Moja Kravica maslaca + 20g za premaz
3 jaja
110g šećera
20g vanilin šećera
25g svežeg kvasca
200ml mleka
rendana korica jednog limuna
džem od šljiva po potrebi
2 kašičice arome ruma

Priprema:

U mlako mleko razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom brašna. Ostaviti ga na toplom mestu da se aktivira.

Prosejati brašno u posudi za mešanje.

Dodati šećer i vanilin šećer. Promešati kašikom.

Moja Kravica maslac otopiti na laganoj vatri, pa ga dodati u posudu za mešanje, kao i jaja.

Dodati aktivirani kvasac, koricu limuna i rum.

Zamesiti testo mikserom, nastavkom za testo.

Umešeno testo ostaviti na toplom mestu, pokriveno kuhinjskom salvetom, da odstoji i naraste, nekih sat vremena.

Naraslo testo izručiti na radni sto posut brašnom, pa ga blago premesiti.

Rastanjiti ga oklagijom u pravougaonik, pa iseći na 15 manjih delova.

Na sredinu svakog dela staviti po kašičicu džema od šljive, pa krajeve uviti ka unutra i slepiti.

Ređati ih u pleh dimenzija približno 33x20cm obložen papirom za pečenje.

Krajeve koji su slepljeni, staviti da budu sa donje strane.

Ponavljati postupak sa preostalim testom.

Buhtle ostaviti tako u plehu da još malo odstoje, nekih 15-tak minuta.

Pre pečenja, premazati buhtle otopljenim Moja Kravica maslacem.

Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C oko 40 minuta. Ako odozgo previše porumene, pokriti ih alu folijom u toku pečenja.

Buhtle ohladiti, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Post je nastao u saradnji sa kompanijom „Imlek“

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.