Zdravi hleb sa semenkama

Comment

Food blogosfera Testo
Zdravi hleb sa semenkama

Zdravi hleb sa semenkama

Potreban materijal:

135g semenki suncokreta
90g semenki lana
65g pečenog slanog badema
2 kašike čia semenki
145g ovsenih pahuljica
3 kašike psilijuma u prahu
1 kašičica himalajske soli
1 kašika javorovog sirupa
45g otopljenog maslaca
350ml vode

Zdravi hleb sa semenkama

Priprema:

U jednoj posudi sjediniti sve suve sastojke.

U drugoj sjediniti mokre sastojke.

Zatim sastojke iz obe činije sjediniti i izmešati dobro varjačom. Ako je mnogo gusto, dodati još malo vode.

Kalup za hleb dimenzija 20x9cm podmazatii obložiti papirom za pečenje.

Rasporediti u kalup pripremljenu masu, uviti zatim u plastičnu foliju iostaviti da odstoji najmanje 2h, a najviše 24h, na sobnoj temperaturi.

Zdravi hleb sa semenkama

Hleb peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180C 20 minuta. zatim ga pažljivo izvaditi iz kalupa, pa vratiti da se još peče, još nekih 40 minuta.

Gotov je kada odzvanja tupo kada se lupne odozgo.

Zdravi hleb sa semenkama


Napomena:

Ja sam zamesila oko 21h i pekla sutradan u 9h. Držala sam na sobnoj temperaturi tačno 24h.
Hleb se može čuvati do 5 dana na sobnoj temperaturi, a može i da se iseče na parčiće, zamrzne i vadi po potrebi za korišćenje.

Ako umesto maslaca stavite kokosovo ulje, hleb možete koristiti i u danima posta. 


Zdravi hleb sa semenkama

Hleb sam sa malim izmenama isprobala sa bloga „Moje Wypieki“

Zdravi hleb sa semenkama

Zdravi hleb sa semenkama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.