Potreban materijal:
3 jaja
oko 300g speltinog brašna
360ml gazirane mineralne vode
120ml ulja
180g punomasnog kiselog mleka
10g praška za pecivo
1 kašičica sitne morske soli
Priprema:
Umutiti jaja penasto, a zatim dodati sve ostale sastojke i lepo sjediniti.
Brašno dodavati lagano i po potrebi.
Testo ne treba da bude ni mnogo retko, a ni mnogo gusto, tek toliko da može da se lepo „zadrži“ na aparatu za galete kada sipate masu.
Galete peći uobičajeno u aparatu.
Poslužiti uz prilog po želji.
Recept sam ispala od Ivane – @maminarimadastima
loading...