Kolač sa šljivama

Comment

Poslastice i kolači
Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Potreban materijal:

600g svežih šljiva

podloga od testa

130g brašna
1 kašičica praška za pecivo
150g šećera
1 kašičica arome vanila
1 kašičica rendane korice limuna
115g maslaca
2 jaja

mrvice od testa

130g brašna
100g šećera
pola kašičice cimeta
115g hladnog maslaca

Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Priprema:

Zagrejati rernu na 170C.

Pleh za pečenje kome se skida stranica dimenzija 24cm podmazati uljem i posuti brašnom.

Šljive oprati, očistiti i naseći na četvrtine.

Umutiti mikserom, nastavcima za testo sve potrebne sastojke za podlogu. Masa će biti kremasta, da vas ne buni. Rasporediti je u pleh za pečenje i formirati koru/podlogu.

Preko podloge u krug poređati četvrtine šljiva.

Kolač sa šljivama

Za mrvice takođe mikserom sjediniti masu. Ona treba da bude mrvičasta.
Mrvice rukama rasporediti preko šljiva u plehu.

Peći u zagrejanoj rerni oko 50 minuta, dok lepo ne porumeni.

Pečeni kolač izvaditi iz rerne, pa ga ostaviti u kalupu 10 minuta, a zatim stranicu pleha skloniti i ostaviti da se kolač skroz ohladi pre sečenja.

Po želji, može se posuti šećerom u prahu.

Kolač sa šljivama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.