Čorba od belog luka

1 Reply

Supe,čorbe i umaci
Čorba od belog luka

Čorba od belog luka

Čorba od belog luka

Čorba od belog luka

Potreban materijal:

1,5l pileće ili povrćne supe od kocke
100g očišćenog belog luka
oko 400g očišćenog krompira
2 kašike maslinovog ulja
so i mleveni biber
rendani parmezan
seckani vlašac
tostirani hleb ili krutoni

Čorba od belog luka

Čorba od belog luka

Priprema:

Supu sipati u šerpu, dodati čenove luka i krompir, zagrejati do vrenja, smanjiti vatru i kuvati dok povrće ne omekša, otprilike 20 minuta.

Tečnost više ne nalivati.

Povrće iz supe štapnim mikserom izblendirati, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Tostirani hleb izlomiti na manje parčiće. Vlašac sitno naseckati.

Sipati čorbu u posude za služenje, dodati izlomljeni tost hleb ili krutone, posuti vlašcem i parmezanom i poslužiti.

Čorba od belog luka

Čorba od belog luka

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

  1. MarijaBgd

    Divan recept,danas cu da je pravim.Ko je nije probao mnogo je propustio.Idealna je za ovo hladno vreme.Samo sto ja sve sto kuvam koristim preciscenu vodu sa nobel aparata i onda i hrana ima neki lepsi smek.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.