Šapice sa medom

Comment

Poslastice i kolači
Šapice sa medom

Šapice sa medom

Potreban materijal:

250g brašna T-400 meko
1 kašičica sode bikarbone
85g meda
85g svinjske masti
50g šećera
1 jaje
1 kašičica cimeta
pola kašičice mlevenog karanfilića

šećer u prahu za valjanje

Šapice sa medom

Priprema:

U posudu za mešanje prosejati brašno, dodati sve ostale sastojke i zamesiti glatko testo.

Voditi računa da se sve lepo umesi i da se testo ne lepi, ako treba dodati brašno još malo.

Zagrejati rernu na 180C.

Modlice za šapice premazati uljem, pa svaku dobro uvaljati u brašno.

Kidati komade testa i puniti modlice do 3/4, ne skroz jer narastu u toku pečenja. Testo dobro utisnuti.

Ređati modlice na pleh.

Šapice sa medom

Peći šapice u dobro zagrejanoj rerni nekih 10-ak minuta, vodeći računa da ne pregore.

Pečene šapice prohladiti, pa izvaditi iz modlica.

Hladne šapice uvaljati u šećeru prahu i do služenja čuvati u metalnoj kutiji za keks. Mogu dugo da stoje.

Šapice sa medom


Isprobala sam ih sa malim izmenama po receptu drage online drugarice Marije.


Šapice sa medom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.