Moje grne

Skip to content
  • Početna
  • Da se upoznamo…
  • Marketing
  • Arhiva recepata
  • Kategorije recepata
    • Saradnici
      • Coke&Meals – Coca Cola kuvar
      • Dr.Oetker
      • 30 minuta – Lupo Marshall
      • Mesimo zajedno – Lesaffre
      • MEZZE
      • Ljubitelji kafe – Doncafé
    • Kuvarigrice – isprobani recepti gastro blogova
      • Ajme koliko nas je
      • FBI rukavice
      • Food blogosfera
      • kuVarijacije
    • Slano
      • Divljač
      • Glavna jela
      • Posna predjela
      • Posna jela
      • Predjela i međujela
      • Salate i Obrok salate
      • Slane pite i gibanice
      • Supe,čorbe i umaci
      • Testenine
    • Slatko
      • Dečije rođendanske torte
      • Poslastice i kolači
      • Posne poslastice
      • Sladoled i Hladni napici
      • Slatke pite
      • Torte
    • Ostalo
      • ČISTO DA SE ZNA
      • Etno – recepti naših baka
      • Gosti kuvaju za vas
      • Kuhinjske mere i težine
      • Testo
      • Zimnica
  • Pileća džigerica u sosu od šampinjona
    Published by: Dragana Pušica

    Pileća džigerica u sosu od šampinjona

    03.12.2023.

  • Posna pita sa šampinjonima i sojom
    Published by: Dragana Pušica

    Posna pita sa šampinjonima i sojom

    28.11.2023.

  • Tatlije sa urmama
    Published by: Dragana Pušica

    Tatlije sa urmama

    23.11.2023.

  • Slani integralni keks sa semenkama
    Published by: Dragana Pušica

    Slani integralni keks sa semenkama

    17.11.2023.

  • Nepečena alva torta
    Published by: Dragana Pušica

    Nepečena alva torta

    11.11.2023.

  • Rolovana baklava sa kiselim jabukama
    Published by: Dragana Pušica

    Rolovana baklava sa kiselim jabukama

    05.11.2023.

  • Glavna jela Gosti kuvaju za vas
    Read more

    Pileća džigerica i bubci u sosu od luka

    21.10.2007.

      Published by: Dragana Pušica
    • Gosti kuvaju za vas Slane pite i gibanice
      Read more

      Proja sa “Zdenka” sirom

      21.10.2007.

        Published by: Dragana Pušica
      • Gosti kuvaju za vas Poslastice i kolači
        Read more

        Rolat sa džemom od šipka

        21.10.2007.

          Published by: Dragana Pušica
        • Tunjevina sa šampinjonima Posna jela
          Read more

          Tunjevina sa šampinjonima

          21.10.2007.

            Published by: Dragana Pušica
          • Glavna jela Gosti kuvaju za vas
            Read more

            Oslić u pavlaci

            21.10.2007.

              Published by: Dragana Pušica
            • Podvarak sa mlevenim mesom Glavna jela
              Read more

              Podvarak sa mlevenim mesom

              21.10.2007.

                Published by: Dragana Pušica

              Post navigation

              • « Претходно
              • 1
              • …
              • 518
              • 519
              • 520
              • 521
              • 522
              • 523
              • 524
              • 525
              • 526
              • 527
              • 528
              • …
              • 565
              • Следеће »

              • Pratite nas i ovde:

                • Facebook
                • Twitter
                • Pinterest
                • LinkedIn
                • Tumblr
                • Instagram
                • YouTube
                • Subscribe via RSS

              • O autoru bloga…

              • gagagrne
                „Baci di dama“ – Damini poljupci Potreban m „Baci di dama“ – Damini poljupci Potreban materijal: 200g brašna T-400 meko 200g pečenih i samlevenih lešnika 200g šećera 200g maslaca sobne temperature 150g čokolade za kuvanje sa 70% kakao mase Priprema: Pomešati lešnike, šećer i brašno u posudi za mešanje. Dodati zatim maslac, pa sve dobro izmešati i sjediniti u glatku masu. Uviti umešenu masu u plastičnu foliju, pa ostaviti da odstoji u frižideru nekih sat i po vremena. Od smese zatim rukama oblikovati kuglice, ne veće od oraha, pa ih ređati na pleh. Prebaciti ih tako sa plehom u frižider na 30 minuta. Materijala će biti za dva pleha. Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 180C nekih 15-20 minuta. Ponoviti postupak i sa preostalim testom. Pečeno ostaviti da se skroz ohladi u plehu. Čokoladu otopiti uobičajeno na pari. Jedan deo keksa namazati sa malo čokolade, pa spojiti drugim delom keksa. Ostaviti da se skroz stegne pre služenja. . . Baci di dama (Damini poljupci u prevodu) kolačići potiču iz grada Tortona u Severnoj Italiji, tačnije iz oblasti Pijemont. Nastali su u 19. veku kao način da se iskoriste lešnici koji se u toj oblasti dosta uzgajaju i zaštićeni su kao tradicionalni kolač. . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #kolaci #cookies #holidaycookies #bacididama
                Mini kajzerice od četiri vrste brašna Potreban Mini kajzerice od četiri vrste brašna Potreban materijal: 110g ječmenog brašna 70g integralnog pšeničnog brašna 130g speltinog brašna 80g lanenog brašna 200g maslaca sobne temperature 3 jaja (1 žumance odvojiti za premazivanje) 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli 180g kiselog mleka 1 kašičice suve majčine dušice 1 kašičica suvog peršuna 1 kašičica suvog vlašca 1 kašičica tucane slatke paprike 40g rendanog dimljenog kačkavalja 100g pekarskog kravljeg sira susam za posipanje Priprema: Maslac, 2 jaja, belance i kiselo mleko umutiti mikserom. Sjediniti sve vrste brašna i dodati so i prašak za pecivo. Sjediniti obe mase u većoj posudi. Dodati suvo bilje, rendani kačkavalj i sir. Sjediniti masu mikserom, nastavcima za testo. Pokriti kuhinjskom salvetom, pa ostaviti da odstoji oko 40 minuta. Zagrejati rernu na 200C. Na pleh staviti papir za pečenje. Kidati testo i formirati loptice veličine ping-pong loptice, pa ih ređati na pleh. Od ove mase izađe oko 30-tak loptica. Premazati svaku umućenim žumancetom i posuti susamom. Ostaviti ih da odstoje 10 minuta, pa staviti da se peku. Peći 25 minuta. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #baking #homemadebaking #testo #dough
                Pita Banofi Potreban materijal: Kora: 125g mas Pita Banofi Potreban materijal: Kora: 125g maslaca 275g mlevenog keksa Nadev: 175g maslaca 175g šećera 397g slatkog kondenzovanog mleka Potrebno je još: 2 srednje banane 150g šlaga u prahu šećer u prahu po ukusu hladno mleko po potrebi za šlag čokolada za ukrašavanje Priprema: Pleh kome se skida stranica dimenzija 18cm podmazati uljem. Otopiti maslac za koru na laganoj vatri, pa ga dodati u mleveni keks i sve dobro izmešati. Pripremljenu masu dobro utisnuti na dno i na strane pleha, gormirajući koru. Koru ohladiti dobro u frižideru. Izmešati u šerpici maslac i šećer za nadev. Staviti na vatru i uz mešanje zagrevati dok se masa ne otopi. Sipati zatim kondenzovano mleko i uz konstantno mešanje, od momenta kada provri, na laganoj vatru kuvati nekih 10-15 minuta, dok se masa ne zgusne. Sipati masu preko ohlađene kore u plehu, pa ostaviti da se ohladi i stegne toliko da odozgo mogu da se poređaju banane. Banane iseći na kolutove, pa ih rasporediti preko nadeva. Ostaviti da se masa ohladi. Šlag umutiti uobičajeno sa mlekom i po ukusu, šećerom u prahu. Umućeni šlag staviti preko banana u plehu, pa ukrasiti po želji rendanom čokoladom. Pre služenja, pitu dobro ohladiti u frižideru, najbolje preko noći. Napomena: Pita je za najviše 10 osoba. Što se tiče keksa, ja sam koristila @belvita čokoladni integralni keks, a vi možete bilo koji suvi, po želji. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #instadessert #instasweet #banoffee #banoffeepie
                Požunske kiflice – Bratislava Rolls Potreban m Požunske kiflice – Bratislava Rolls Potreban materijal: testo 500g pšeničnog brašna T-400 meko 200g maslaca sobne temperature 60g šećera 3 žumanceta + 1 celo jaje prstohvat soli 20g svežeg kvasca 100ml toplog mleka nadev 100g šećera 50ml vode 250g mlevenih oraha 100g suvog grožđa 2 kašičice rendane korice limuna za premazivanje 1 žumance 1 kašika mleka Priprema: Prosejati brašno u posudu za mešanje. U mleko razmrviti kvasac i ostaviti ga da se aktivira. U brašno dodati šećer, maslac, žumanca, celo jaje i aktivirani kvasac. Zamesiti glatko testo, najbolje mikserom, nastavcima za testo. Testo ne treba da bude previše tvrdo, pa ako je potrebno, dodati još malo mleka. Umešeno testo pokriti salvetom i ostaviti da odstoji na toplom nekih 10 minuta. Za to vreme staviti u šerpicu šećer i vodu, prokuvati i preliti vruće preko oraha, suvog grožđa i korice limuna, pa sve dobro izmešati, najbolje prstima kako bi se sve lepo sjedinilo. Rernu zagrejati na 180C. Na pleh za pečenje staviti papir. Od testa kidati komade veličine ping-pong loptice. Svaki komad zatim rastanjiti oklagijom u krug, pa na početku svakog staviti i malo nadeva. Prstima zatim lagano zavijati kiflicu, tanjiti je dlanovima i prstima u dužinu i na kraju formirati kiflicu. Formirane kiflice ređati na pleh. Krajeve malo uviti ka unutra, da dobije oblik potkovice. Postupak ponoviti i sa ostalim materijalom. Kiflice pre pečenja ostaviti da odstoje desetak minuta, a zatim svaku premazati umućenim žumancetom sa malo mleka. Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta, dok lepo ne porumene. Kiflice su lepše kad odstoje, pa ih možete parviti i koji dan ranije. Od ove količine materijala izađe oko pleh i po (veliki pleh od šporeta). Požunske kiflice (Bratislava Rolls) su napoznatije pecivo Bratislave i prvi put se spominju u 16. veku. Više detalja o njima i kako su nastale, možete pročitati ovde https://bratislavacitytours.sk/bratislava-rolls/ . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #bratislavarolls #pozunskekiflice #kiflice #testo #dough
                Load More... Follow on Instagram

              • Arhiva recepata

              • Pretraga recepata ↓

              • © 2007-2023. Moje Grne – Recepti za dušu – All rights reserved.