Moje grne

Skip to content
  • Početna
  • Da se upoznamo…
  • Marketing
  • Arhiva recepata
  • Kategorije recepata
    • Saradnici
      • Coke&Meals – Coca Cola kuvar
      • Dr.Oetker
      • 30 minuta – Lupo Marshall
      • Mesimo zajedno – Lesaffre
      • MEZZE
      • Ljubitelji kafe – Doncafé
    • Kuvarigrice – isprobani recepti gastro blogova
      • Ajme koliko nas je
      • FBI rukavice
      • Food blogosfera
      • kuVarijacije
    • Slano
      • Divljač
      • Glavna jela
      • Posna predjela
      • Posna jela
      • Predjela i međujela
      • Salate i Obrok salate
      • Slane pite i gibanice
      • Supe,čorbe i umaci
      • Testenine
    • Slatko
      • Dečije rođendanske torte
      • Poslastice i kolači
      • Posne poslastice
      • Sladoled i Hladni napici
      • Slatke pite
      • Torte
    • Ostalo
      • ČISTO DA SE ZNA
      • Etno – recepti naših baka
      • Gosti kuvaju za vas
      • Kuhinjske mere i težine
      • Testo
      • Zimnica
  • Potaž od sremuša
    Published by: Dragana Pušica

    Potaž od sremuša

    18.03.2023.

  • Mafin pita sa blitvom
    Published by: Dragana Pušica

    Mafin pita sa blitvom

    13.03.2023.

  • Žarbo torta
    Published by: Dragana Pušica

    Žarbo torta

    08.03.2023.

  • Šapice sa medom
    Published by: Dragana Pušica

    Šapice sa medom

    04.03.2023.

  • Keksići sa džemom i orasima
    Published by: Dragana Pušica

    Keksići sa džemom i orasima

    27.02.2023.

  • Gagin brzi hleb
    Published by: Dragana Pušica

    Gagin brzi hleb

    22.02.2023.

  • Gosti kuvaju za vas Testenine
    Read more

    Prolećne lazanje

    06.10.2007.

      Published by: Dragana Pušica
    • Testenine
      Read more

      Testenina sa tunjevinom i šampinjonima

      05.10.2007.

        Published by: Dragana Pušica
      • Glavna jela Gosti kuvaju za vas
        Read more

        “Svinjski But A La Friûider”

        01.10.2007.

          Published by: Dragana Pušica
        • Gosti kuvaju za vas Testenine
          Read more

          Zapečeno testo

          01.10.2007.

            Published by: Dragana Pušica
          • Gosti kuvaju za vas Testenine
            Read more

            Testo sa krompirom

            01.10.2007.

              Published by: Dragana Pušica
            • Fantazija od pečuraka Food blogosfera Glavna jela
              Read more

              Fantazija od pečuraka

              01.10.2007.

                Published by: Dragana Pušica

              Post navigation

              • « Претходно
              • 1
              • …
              • 521
              • 522
              • 523
              • 524
              • 525
              • 526
              • 527
              • 528
              • 529
              • 530
              • 531
              • …
              • 559
              • Следеће »
              • Pratite nas i ovde:

                • Facebook
                • Twitter
                • Pinterest
                • LinkedIn
                • Tumblr
                • Instagram
                • YouTube
                • Subscribe via RSS
              • O autoru bloga…

              • gagagrne

                Čokoladni banana kolač sa kafom Potreban mater Čokoladni banana kolač sa kafom 

Potreban materijal:

I deo – posip

50g oraha
65g brašna
70g smeđeg šećera
pola kašičice cimeta
60g hladnog maslaca

II deo

250g brašna
2 kašičice instant kafe
1,5 kašičica prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
1 kašičica cimeta
115g omekšalog maslaca
250g šećera
2 veća jajeta
250g pirea od zrelih banana
1 kašika ekstrata vanile
250g kisele pavlake sa 20%mm
100g seckane čokolade
65g seckanih oraha

III deo

1/4 odvojenog II dela testa
225g krem sira
50g šećera
1 kašika ekstrata vanile

glazura/ganaš

200ml slatke pavlake
200g čokolade za kuvanje
1 puna kašika meda
1 kašičica ekstrata vanile

Priprema:

Rernu zagrejati na 180C. Podmazati i pobrašnjaviti veći kalup za kuglof dimenzija 24cm.

Posip:

U blenderu usitniti orahe iz tri puta. Dodati brašno, šećer, cimet i pulsirati još par puta. Izmrviti hladan maslac i rukama mrviti dok ne izgleda kao sitan šljunak. Pripremljenu masu staviti u frižider.

Kolač:

Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, instant kafu i cimet. Posebno umutiti maslac i šećer. Dodati jedno po jedno jaje. Na kraju pire od banana i ekstrat vanile. Umutiti tek toliko da se sve sjedini. Kiselu pavlaku sjediniti sa ekstratom i šećerom i dodati u predhodnu masu, pa postepeno dodavati masu sa brašnom i sve sjediniti. Uzeti 1/4 testa i ostaviti sa strane. U ostatak mase umešati seckanu čokoladu i seckane orahe. Od mase odvaditi 1 šolju i ostaviti sa strane. Ostatak mase sipati u pleh. Pomešati 1/4 odvojenog II dela testa sa krem sirom, ekstratom vanile i šecerom. Umutiti mikserom da postane glatko. Masu sipati u pleh preko testa ali dalje od ivica pleha, a onda preko toga sipati onu 1 šolju odvojenog testa. Biće tanak sloj.
Lupiti pleh o sto da izađu mehurici vazduha, a onda preko posuti orahe i maslac iz friza. Peći oko sat i deset minuta. Ostaviti da se ohladi u plehu, pa istresti na žicu od rerne, a zatim opet prevrnuti na tacnu.
Za ganaš u šerpici zagrejati pavlaku, ekstrat i med do vrenja, a zatim skloniti sa vatre, dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Mutiti 1-2 min. mikserom i preliti preko kolača. Ostaviti da se ohladi pre služenja.

#mojegrne #receptizadusu
                Slatki rolat sa koprivama Potreban materijal: K Slatki rolat sa koprivama 

Potreban materijal:

Kora

5 jaja
5 kašika šecera
5 kašika brašna

fil

150g šecera
150g svežih kopriva
3 kašike hladne vode

Priprema:

Koprive obariti u vodi, procediti dobro i sitno naseckati. Umutiti jaja sa šećerom i na kraju lagano umešati brašno. Pleh dimenzija približno 40x30cm nauljiti i pobrašnjaviti, pa sipati pripremljenu masu. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C nekih 15 minuta, najbolje je proveriti čačkalicom da li je kora pečena. Pečenu koru odmah preručiti na vlažnu kuhinjsku salvetu i uviti u rolat. Kuvati šecer sa vodom nekih 10 minuta, a zatim dodati sitno iseckane koprive i sve lepo izmešati. Kuvati nekih 5 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi, a zatim premazati sa jedne strane rolata i ponovo uviti. Seći po želji i poslužiti.
.
.
. 
#mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #bakinirecepti #slatkirolat #etnorecepti #koprive #nettles #instadesserts #arhivabloga
                Za manje od pola sata i zvanično nam stiže prole Za manje od pola sata i zvanično nam stiže proleće 🌱🌼🍀🥀 U to ime predlažem da probate Prolećne rolnice 🥰

Potreban materijal:

250g tankih kora za pitu
350g mlevenog mesa
150g crvene paprike
200g svežeg kupusa
100g šargarepe
50g praziluka
4-5 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
1 kašičica suve mešavine začina „Stir Fry“
2-3 grančice svežeg peršuna

sos

50g smeđeg šećera
3 kašike kečapa
50ml belog vinskog sirćeta
1 kašika tamnog soja sosa
1 kašika vorčestir sosa
1 kašika meda
1/4 kašičice belog luka u prahu

Priprema:

U secku usitniti papriku, kupus, šargarepu i praziluk.

Zagrejati ulje u tiganju, dodati povrće, pa ga par minuta propržiti tek da omekša.

Dodati mleveno meso, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati suvi začin i pržiti sve zajedno još 5 minuta. Na kraju dodati sitno iseckani peršun, skloniti sa vatre i prohladiti.

Staviti dve kore jednu preko druge, pa ih iseći na 4 kvadrata.

Na trouglasti deo kore staviti otprilike kašiku fila, pa preklopiti preko bočne stranice i urolovati.

Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Meni je ispalo 18 rolnica.

Oblikovane rolnice pržiti vrelom dubljem ulju, sa svih strana, dok lepo ne porumene.

Poslužiti ih uz sos.

Za sos je potrebno izmešati sve potrebne sastojke i lepo ih sjediniti.
.
.
.
#mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #prolecnerolnice #springrolls
#foodstagram #yummy #arhivabloga
                Da vam život bude sladak kao med - Mladenčići 🥰 🍯

Potreban materijal:

1 kocka svežeg kvasca
malo soli
500ml kisele vode (može i obična mlaka voda)
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša od jogurta ulja
1 kesica praška za pecivo
1kg brašna

Priprema:

Kvasac izmrviti u vodi sa dodatkom soli i ostaviti da nadođe. Zamesiti testo od kvasca, kisele vode, praška za pecivo, šećera, ulja i 900g brašna. Ostaviti da testo odstoji nekih 20-tak minuta. Rastanjiti koru kao za krofne, pa manjom čašom vaditi krugove i ređati na pleh. Ostaviti tako da odstoje još neko vreme, da narastu još malo. Peći na 200 stepeni, dok lepo ne porumene, nekih 15-tak minuta. Pečene mladenčiće možete odozgo premazati uljem, da dobiju sjaj. Mladenčići se jedu sa medom. Vodite računa da od date količine testa dobijete tačno 40 mladenčića.

Mladenčiće možete da radite i u pola mere, samo ih onda sečite čašicom obima 5,5cm, kako bi mogli da dobijete 40 komada.
U slučaju da koristite suvi kvasac, za pola mere stavite 2 kašičice.
.
.
. 
#mojegre #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #baking #testo #dough #mladencici #mladenci #posnajela #porodica #obicaji #arhivabloga
                Load More... Follow on Instagram
              • Arhiva recepata

              • Pretraga recepata ↓

              • © 2007-2023. Moje Grne – Recepti za dušu – All rights reserved.