Moje grne

Skip to content
  • Početna
  • Da se upoznamo…
  • Marketing
  • Arhiva recepata
  • Kategorije recepata
    • Saradnici
      • Coke&Meals – Coca Cola kuvar
      • Dr.Oetker
      • 30 minuta – Lupo Marshall
      • Mesimo zajedno – Lesaffre
      • MEZZE
      • Ljubitelji kafe – Doncafé
    • Kuvarigrice – isprobani recepti gastro blogova
      • Ajme koliko nas je
      • FBI rukavice
      • Food blogosfera
      • kuVarijacije
    • Slano
      • Divljač
      • Glavna jela
      • Posna predjela
      • Posna jela
      • Predjela i međujela
      • Salate i Obrok salate
      • Slane pite i gibanice
      • Supe,čorbe i umaci
      • Testenine
    • Slatko
      • Dečije rođendanske torte
      • Poslastice i kolači
      • Posne poslastice
      • Sladoled i Hladni napici
      • Slatke pite
      • Torte
    • Ostalo
      • ČISTO DA SE ZNA
      • Etno – recepti naših baka
      • Gosti kuvaju za vas
      • Kuhinjske mere i težine
      • Testo
      • Zimnica
  • Kolač od griza
    Published by: Dragana Pušica

    Kolač od griza

    23.03.2023.

  • Potaž od sremuša
    Published by: Dragana Pušica

    Potaž od sremuša

    18.03.2023.

  • Mafin pita sa blitvom
    Published by: Dragana Pušica

    Mafin pita sa blitvom

    13.03.2023.

  • Žarbo torta
    Published by: Dragana Pušica

    Žarbo torta

    08.03.2023.

  • Šapice sa medom
    Published by: Dragana Pušica

    Šapice sa medom

    04.03.2023.

  • Keksići sa džemom i orasima
    Published by: Dragana Pušica

    Keksići sa džemom i orasima

    27.02.2023.

  • Poslastice i kolači

    Oblanda “Sedmo nebo”

    05.08.2007.

      Published by: Dragana Pušica
    • Testenine
      Read more

      Peljmeni

      29.07.2007.

        Published by: Dragana Pušica
      • Glavna jela
        Read more

        Punjene tikvice

        29.07.2007.

          Published by: Dragana Pušica
        • Pastrmalija Testo
          Read more

          Pastrmalija

          29.07.2007.

            Published by: Dragana Pušica
          • Brzi krem kolač Poslastice i kolači
            Read more

            Brzi krem kolač

            20.07.2007.

              Published by: Dragana Pušica
            • Salata sa kikirikijem i piletinom Predjela i međujela
              Read more

              Salata sa kikirikijem i piletinom

              20.07.2007.

                Published by: Dragana Pušica

              Post navigation

              • « Претходно
              • 1
              • …
              • 548
              • 549
              • 550
              • 551
              • 552
              • 553
              • 554
              • 555
              • 556
              • 557
              • 558
              • 559
              • Следеће »
              • Pratite nas i ovde:

                • Facebook
                • Twitter
                • Pinterest
                • LinkedIn
                • Tumblr
                • Instagram
                • YouTube
                • Subscribe via RSS
              • O autoru bloga…

              • gagagrne

                Stiskavci – Keksići sa kokosom Danas vam preds Stiskavci – Keksići sa kokosom

Danas vam predstavljam jedan od kolačića mog detinjstva-stiskavce. 🙂 Kolačiće koje je često pravila moja baka, a kasnije i mama. Zbog čega tako "smešan" naziv, koji sam i mogla da promenim ali nisam htela, videćete u receptu, pa će sve biti mnogo jasnije. 🙂

Potreban materijal:

200g svinjske masti
8 punih kašika šećera
2 jaja
pola kesice praška za pecivo
100g kokosovog brašna
450g brašna
šećer u prahu za valjanje

Priprema:

Prosejati brašno.

Mast posebno umutiti sa šećerom, dodati jaja i mikserom zajedno umutiti, a zatim dodati sve ostale sastojke, kao i brašno i zamesiti testo.

Testo ne bi trebalo da se lepi za ruke, ako se to dešava, pažljivo dodati još malo brašna.

Rernu zagrejati na 200C.

Testo ne treba da stoji u frižideru pre pečenja. Obično ovakva vrsta testa to zahteva.

Uzimati komadiće testa i zgnječiti ih u šaci, prstima otiskivati oblik ( stisnuti u ruci).

Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200C oko 15 minuta. Voditi računa da ne pregore.

Pečene stiskavce ostaviti da se ohlade, pa ih uvaljati u prah šećer.

Od ove količine materijala izađu dva pleha od električnog šporeta kolačića.
.
.
. 
#mojegrne #recepti #recipes #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #baking #ilovebaking #foodblogfeed #homemadebaking #holidaycookies #stiskavci #kokos #instacookies #arhivabloga
                Zeljanik Priprema: 150 grama svinjske masti ist Zeljanik 

Priprema:

150 grama svinjske masti istopiti, dodati 300ml gazirane mineralne vode, iseckanih 300 grama svežeg zelja (mogu takođe spanać ili kopriva), pa onda i 500 grama prevrelog domaćeg sira.

Po potrebi posoliti i dobro izmešati.

Okruglu tepsiju dimenzija 28cm namazati masnoćom, pa staviti prvo 4 kore na dno, tako da im polovine vire iz pleha, a zatim po sredini 1 koru, a onda ređati ostatak kora i stavljati nadev uobičajeno.

Na poslednju ne stavljati.

Krajeve koji su van pleha sada prebaciti preko poslednje kore i sve poprskati sa malo ulja i premazati rukama svuda.

Peći u zagrejanoj rerni na 220C nekih 40 minuta.

Služiti uz kiselo mleko.
.
.
.
#mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #zeljanik #arhivabloga
                {NOVO} Kolač od griza Recept potražite na blo {NOVO}  Kolač od griza 

Recept potražite na blogu #mojegrne klikom na link u opisu profila.
.
.
. 
#recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #domacikolaci #etnorecepti #instasweet
                Čokoladni banana kolač sa kafom Potreban mater Čokoladni banana kolač sa kafom 

Potreban materijal:

I deo – posip

50g oraha
65g brašna
70g smeđeg šećera
pola kašičice cimeta
60g hladnog maslaca

II deo

250g brašna
2 kašičice instant kafe
1,5 kašičica prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
1 kašičica cimeta
115g omekšalog maslaca
250g šećera
2 veća jajeta
250g pirea od zrelih banana
1 kašika ekstrata vanile
250g kisele pavlake sa 20%mm
100g seckane čokolade
65g seckanih oraha

III deo

1/4 odvojenog II dela testa
225g krem sira
50g šećera
1 kašika ekstrata vanile

glazura/ganaš

200ml slatke pavlake
200g čokolade za kuvanje
1 puna kašika meda
1 kašičica ekstrata vanile

Priprema:

Rernu zagrejati na 180C. Podmazati i pobrašnjaviti veći kalup za kuglof dimenzija 24cm.

Posip:

U blenderu usitniti orahe iz tri puta. Dodati brašno, šećer, cimet i pulsirati još par puta. Izmrviti hladan maslac i rukama mrviti dok ne izgleda kao sitan šljunak. Pripremljenu masu staviti u frižider.

Kolač:

Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, instant kafu i cimet. Posebno umutiti maslac i šećer. Dodati jedno po jedno jaje. Na kraju pire od banana i ekstrat vanile. Umutiti tek toliko da se sve sjedini. Kiselu pavlaku sjediniti sa ekstratom i šećerom i dodati u predhodnu masu, pa postepeno dodavati masu sa brašnom i sve sjediniti. Uzeti 1/4 testa i ostaviti sa strane. U ostatak mase umešati seckanu čokoladu i seckane orahe. Od mase odvaditi 1 šolju i ostaviti sa strane. Ostatak mase sipati u pleh. Pomešati 1/4 odvojenog II dela testa sa krem sirom, ekstratom vanile i šecerom. Umutiti mikserom da postane glatko. Masu sipati u pleh preko testa ali dalje od ivica pleha, a onda preko toga sipati onu 1 šolju odvojenog testa. Biće tanak sloj.
Lupiti pleh o sto da izađu mehurici vazduha, a onda preko posuti orahe i maslac iz friza. Peći oko sat i deset minuta. Ostaviti da se ohladi u plehu, pa istresti na žicu od rerne, a zatim opet prevrnuti na tacnu.
Za ganaš u šerpici zagrejati pavlaku, ekstrat i med do vrenja, a zatim skloniti sa vatre, dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Mutiti 1-2 min. mikserom i preliti preko kolača. Ostaviti da se ohladi pre služenja.

#mojegrne #receptizadusu
                Load More... Follow on Instagram
              • Arhiva recepata

              • Pretraga recepata ↓

              • © 2007-2023. Moje Grne – Recepti za dušu – All rights reserved.