Posts Tagged Under vočester sos

17
November 22nd, 2009

Sos od sira

sos-od-sira

Iskrena da budem, najviše na svetu volim da jedem pomfrit, ali pripremljen na jedan veoma “nezdrav način” :) tj. pržen na svinjskoj masti, pa onda obilno, obilno posut začinom C, pa to onda sve na kraju smuljam i jedem sa izmešanom kiselom pavlakom, majonezom i kečapom. :) Uffffffffffff, kako je to slatko, ne možete ni da zamislite. :) I u stanju sam sama da pojedem kilogram tako pripremljenog pomfrita. :)

I sve to ostaje tako kako i jeste, osim činjenice da sam naletela na novi sos i koji će ubuduće da bude “onaj pravi” što se tiče mog uživanja u pomfritu.
Recept sam našla na blogu Gastronomska zbrka i prijavljujem ga ujedno za igricu “FBI Rukavice” koju je osmislila mamajac.

sos-od-sira1

Potreban materijal:

4 trougla topljenog sira “zdenka”
100gr majoneza
1dl kisele pavlake
4 kašike mleka
2 kašike vočester sosa
1 kašičica senfa
biber i začin C

Priprema:

Sve sjediniti u odgovarajućoj posudi (najbolje u blenderu) kako bi se dobila kompaktna masa, začiniti po ukusu i ostaviti malo u frižideru pre upotrebe.

Namirnice: ......