Potreban materijal:
400g pečenih paprika
5 čena belog luka
1 kašičica ulja
so po ukusu
2 kašike alkoholnog sirćeta
150g prevrelog domaćeg sira
vezica peršuna
Priprema:
Ispečenu papriku očistiti i sitno naseckati. Staviti u činiju za mešanje, dodati gnječeni ili sitno seckani beli luk, seckani peršun, so, ulje i sirće. Lagano promešati. Dodati zatim mrvljeni sir i peršun, pa još jednom lagano promešati. Pre služenja, ohladiti u frižideru.
loading...