Potreban materijal:
2 belanceta
300g šećera u prahu
250g svežih malina
180g kiselog mleka sa 2,8%mm
200ml slatke pavlake
Priprema:
Mikserom mutiti penasto belanca, pa postepeno dodavati pola količine prah šećera i lepo umutiti šam.
Slatku pavlaku umutiti uobičajeno sa ostatkom šećera u prahu.
Dodati u šam kiselo mleko i umućenu slatku pavlaku, pa lagano sve sjediniti.
Masi zatim dodati oprane i oceđene maline i umutiti najslabijom brzinom miksera.
Ostaviti sladoled u zamrzivaču nekoliko sati da se stegne pre služenja.
Napomena: količina namirnica je dovoljna da se napuni jedna kutija „kupovnog“ sladoleda od 1600ml.
loading...
Odličan recept.
Hvala! Drago mi je da Vam se sviđa. 😀
A bi li mogle smrznute maline?
Suzana, mogu i smrznute, samo ih dobro ocedite.
Možete i sa nekim drugim bobičastim, sezonskim voćem. Lepši je sladoled kada je voće sveže.