Recept i priprema – Kristina Žerić
Potreban materijal:
300g mlevenog plazma keksa
500g šlaga u prahu sa ukusom slatke pavlake
3 kisele pavlake sa 20% mm (čaša je 180ml)
4 kašike šećera u prahu
Vincinni gotove kore za tortu – žute
500ml čokoladnog mleka ili milk šejka od vanile
Priprema:
Umutiti mikserom 3 kisele pavlake i 4 kašike šećera u prahu, pa sjediniti sa plazam keksom. Po potrebi, dodati malo čokoladnog mleka, kako smesa ne bi bila previše gusta. Podeliti fil na tri dela. Posebno umutiti šlag po uputstvu sa ambalaže. Podeliti šlag na tri dela. Prvu koru staviti na poslužavnik, a zatim je dobro natopiti čokoladnim mlekom ili milk šejkom, pa premazati fil sa plazmom, a zatim preko namazati pripremljeni šlag. Ponoviti postupak i sa ostale dve kore. Po želji se između slojeva može dodati i voće: maline, jagode itd. Nafilovanu tortu ostaviti da odstoji u frižideru i stegne se, pre filovanja.
Izgleda bozanstveno 😉 Da li su koriscene okrugle kore za ovu tortu. Verovatno mogu da se kupe i koriste neke druge kupovne kore.
Korišćene su četvrtaste kore, ali možete koje hoćete. Bilo kod oblika i proizvođača.
Hvala vam 🙂
Nema na čemu. 🙂
Ako budete pravili, javite nam utiske. 🙂
Torta je super.Pravila sam je sa braon korama ali u mom receptu u filu sa plazmom ide i margarin za mazanje.Kore su mekane pa cak nema ni potrebe da se natapaju mlekom.
Sandra, probajte i da ispečete sami kore od: 3 jajeta, 3 kašike šećera, 2 pune kašike brašna, 1 kašika kakaoa, 100ml ulja i 1 prašak za pecivo. Ovo je mera za jednu koru. Fenomenalne su!
Isprobano, samo što nikak oda slikam. 🙂
U prodavnicama imaju da se kupe gotove kore, ali veliko i malo pakovanje. za ovu količinu fila, da li su u pitanju velika ili mala pakovanja?
Saška, kliknite na ovo „Vincinni gotove kore za tortu – žute“ u postu. To su inače ove sa slike, one su veće.
Koliko slatke pavlake treba da zameni ovu kolicinu slaga?
Pa ide otprilike duplo, znači jedan litar.
Pingback: Torta sa plazmom, gotovim korama i čokoladnim mlekom