Recept je poslala Ivana Radičević
Staviti da provri 3 šoljice vode i 3 šoljice ulja. Kada provri izmaknuti sa ploče i umešati 150gr brašna sa pola kesice praška za pecivo. Vratiti na ploču i uz mešanje kuvati još 3 minuta. Kad se malo prohladi staviti jedno po jedno od ukupno 5 jaja i mešati dok masa ne počne da se lepi za šerpu. Ako treba dodati još jedno jaje (zavisi od veličine jaja). Tom masom napuniti špric (moze i kašičicom) i praviti male krofnice na plehu obloženom papirom za pečenje. Peći dok ne porumene na 180C. Ne otvarati rernu dok nisu gotove. Kad budu gotove isključiti i odškrinuti rernu, ali ih ostaviti jos 5 minuta, da ne bi splasle.
FIL:
Staviti litar mleka da provri. Posebno umutiti 7 kašika brašna (oštro je bolje za fil), sa 8-10 kašika šećera, 3 kesice vanilin sećera, malo mleka i 2 žumanceta. Sipati u vrelo mleko i mešajući vratiti na vatru da se zgusne. Kad se fil ohladi filovati i posuti prah šećerom.
Ovo je vec evergreen…a svi ih vole….a ja volem Gagu….
A ja moram da postavim slike da Nasta vidi kako sam napredovala. Recept je super!
E pa Lunjo ja nikad nisam ni sumnjala u tvoje kulinarsko umece!
Jedva cekam slike xxx