Proja sa “Zdenka” sirom

Comment

Gosti kuvaju za vas Slane pite i gibanice

Recept je poslala Ivana Radičević

proja sa zdenka sirom

Umutiti 4 belanca u čvrst sneg. U njih dodati 4 žumanca, ali lagano umešati varjačom kao i sve sastojke posle.
Dodati zatim 3 šoljice (srednje za kafu) mleka, 1 1/2 šoljice ulja, 4-5 izgnječenog zdenka sira ili bilo kog drugog topljenog sira, 1 prašak za pecivo i oko 250gr brašna. Može se praviti i sa pola belog i pola kukuruznog brašna. Smesa treba da bude kao za palačinke samo malo gušća, da curi kad se presipa u pleh. Peći na 190C oko pola sata.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.