Recept poslala Anna
Izmešati 2 šolje od bele kafe brašna, 2 šolje šećera, 2 male kašike sode bikarbone, 1 veliku kašiku kakaoa. Zatim u to polako umešati 2 šolje jogurta i 1/2 šolje ulja. Dodati i veliku kašiku seckane kore od pomorandže. Pre nego se počne praviti kolač rerna se uključi na 220 stepeni. Kolač izliti u pleh veličine 35X25 cm, na pek papir i peći oko 40-tak minuta. Kada se prohladi fino onda ga iseći na kocke. 200 grama čokolade (mlečne) izlomiti na kocke, dodati 10 kasika mleka, 100 g maslaca, po želji može i 5 kašika šećera ali ja šećer ne dodajem i sve istopiti na tiho mešajući. U toplu čokoladu uvaljati kocke kolača i slagati na poslužavnik posut mlevenim orasima da se ne lepe. Na svaku kocku na poslužavniku dodati po kašičicu toplog fila extra i malo seckanih oraha. Kolač držati na sobnoj temperaturi, ne u frižideru.
Uvek sam se divila ljudima koji vole da kuvaju jer kuvanje je umetnost………..Cokoladne kocke sa probala i svidjaju mi se zato vam i ja preporucujem da ih jednom okusite jer su divne……..Pozzzzzz
Pozdrav i tebi Sladjo, drago mi je da svracas u moju kuhinju..
Znachi ne valja da ga drzhim u frizhideru?
To je najverovatnije da se ne bi chokolada previshe stegla ili ima josh neki razlog?
Kolac je fenomenalan,sem sto ja nisa sekla na kockice,jednostavno sam ga prelila glazurom i posula orasima.
Suzana baš mi je drago da vam se sviđa. 🙂
Pozdrav veliki od mene!