Potreban materijal:
500ml slatke pavlake
200g belog šlag krema u prahu
200ml hladnog mleka
200g šećera u prahu
180ml kisele pavlake sa 20%mm
200g mlevenog Plazma keksa
oko 150g celog Plazma keksa
500g svežih jagoda
Priprema:
Umutiti posebno 500ml slatke pavlake, sa 100 grama šećera u prahu, i posebno u drugoj posudi umutiti 200 grama šlaga sa 200ml mleka i ostatkom šećera u prahu, pa u to dodati kiselu pavlaku i sve lagano izmešati.
Onda sjediniti umućenu slatku pavlaku sa umućenim šlagom i podeliti masu na dva dela. U jednu polovinu dodati mleveni plazma keks. U okrugli pleh kome se skida stranica, dimenzija oko 28-30cm poređati na dno celi Plazma keks, predhodno kvašen u toplo mleko, pa deo bez keksa, onda seckane i oceđene jagode, pa deo sa keksom i na kraju ukrasiti sa šlagom.
Napomena: ja sam stavila prvo deo sa mlevenim keksom jer je tvrđi, jagode i na kraju šlag.
Recept i fotografiju ispod poslala je Laura Radulović
Fantastična torta i bez pavlake.Pa odozgo šlag od čokolade.Isprobala
Draga Eva, drago mi je da Vam se svđa. 🙂
Koju pavlaku ste izbacili, slatku ili kiselu?