Punjene paprike sa pšeničnim klicama

Comment

Gosti kuvaju za vas Posna jela

Recept poslala Miljana Stojanović

Potrebno je 20-tak suvih crvenih paprika. Paprike pre punjenja malo natopiti u vodi da se otpuste.
100 gr pšeničnih klica natopiti u mlaku vodu da nabubre, pa ocediti. 300-400 gr integralnog pirinča skuvati posebno. Na ulju od semena grožđa propržiti dva struka praziluka, 1-2 rendane šargarepe, dodati pirinač, kada je povrće mekano, dodati pšenične klice, malo aleve paprike, vegetu, so i biber. Puniti paprike i zapeći u rerni.

Punjene paprike sa pšeničnim klicama

Umesto pšeničnih klica može se dodati i sirova golica, predhodno potopljena u malo vode da odstoji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.