Potreban materijal:
Testo za nekih 20 keksića:
250g brašna
prstohvat soli
100g maslaca
150g šećera
2 jaja
2 kašike kraš expressa ili nesquika
1 kašike gorkog kakaoa
Priprema:
Brašno i so prosejati. Maslac penasto umutiti, pa dodati šećer i sve još jednom dobro promešati.
Dodati jaja i umutiti. Pomalo dodavati brašno i dobro promešati.
Odvojiti pola smese, zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider na pola sata.
U drugu polovinu umešati kraš express i kakao i dobro promešati, oblikovati u kuglu,
zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider na pola sata.
Zagrejati rernu na 180C, a na pleh staviti pek papir.
Od svakog testa napraviti po dve male rolnice, pa umotati jednu oko druge, stisnuti krajeve i peći 10 minuta.
Za belu smesu malo pobrašniti ruke, i oblikovati na pek papiru, odnosno na plehu da im se ne promeni oblik prilikom transporta na pleh, a i lakše je oblikovati na papiru nego sa rukama.
Ostaviti malo razmaka između keksića jer će malo narasti.
Staviti da se prohlade na rešetku i čuvati u limenoj kutiji.
Još jedan recept za „FBI rukavice“, igricu na koju nas je „navukla“ mamajac. Blog sa kog ovog meseca isprobavamo recepte je „Sweet corner“, i originalni recept nalazi se ovde.
bas si ih super sfrkala:))) odlicni su i nadam se da si zadovoljna, i naravno hvala na isprobavanju:)
Odlicno izgledaju! I ja sam ih izdvojila, kao jos gomilu drugih receptica… sad mi jos samo fali vremena da to sve isprobam 🙂
Ja sam izdvojila baš dosta recepata, dosta sam i napravila, ali opet nisam sve, nadam se da ću da stignem do kraja meseca.