Dva-tri čena gnječenog belog luka propržiti na malo ulja. Dodati 500ml „Tomatina“, posoliti i sve zajedno krčkati na umerenoj vatri oko 20 minuta. Posebno izmešati dve konzerve oceđene tunjevine od 180g sa 2 jajeta i 100g domaćeg tvrdog sira. Dobro sve izmešati i sjediniti. Na svaki komad testenine staviti dve kašičice smese i uvijati u rolnicu. U pekač staviti tri – četiri kašike pripremljenog umaka, pa ređati kanelone jednu do druge. U nedostatku kanelona, možete koristiti i testo za lazanje. Kada se utroši sav materijal, preliti preko kanelona preostali umak i posuti šakom prezli. Sve zajedno peći oko pola sata na 200C.
Update – fotografije: Januar 2013.
loading...