Sos od blitve

Comment

Gosti kuvaju za vas Supe,čorbe i umaci

Recept poslao Prašnjavi

Potreban materijal:

– 4 veze blitve,
– 1 glavica crnog luka,
– 1 šargarepa,
– 1 kašika celerovog lista,
– 1 stabljika celera; sitno iseckana,
– 5 čenova bijelog luka, isjeckanog na krupno,
– 1/2 šolje maslinovog ulja,
– biber, so.

Priprema:

Blitvu obariti, ocediti i sitno iseckati. Sitno iseckan luk, bijeli luk, celer i šargarepu propržiti na ulju, ili ih kuvati na vodi dok ne omekšaju. Dodati blitvu, so, biber i ostaviti povrće da se krčka.
Služiti uz kuvanu ili pečenu ribu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.