Rolat sa čokoladnim bananicama

Recept poslala Irena Posin

Pre nego se počne sa pravljenjem fila, dve kore od oblande (svaku posebno) zaviti u mokru krpu, da se razmekšaju da bi se mogle uviti u rolat.

Zatim:

250 gr šećera
250 gr margarina
250 gr mleka
Sve staviti u lonac da baci ključ. U to vrelo dodati 300 gr mlevenog keksa i i 2 kašike mlevenih oraha (ako nemate, sasvim može i bez). Otpakovati 8 krem (tj. čokoladnih) bananica (4 po kori). Izvaditi oblande iz krpa – na svaku staviti pola fila još dok je vreo (vodeći računa da na jednom kraju bude deblje namazan fil a na drugom tanje), na kraj gde je deblje fil namazan staviti 4 bananice, urolovati oblandu i ostaviti da malo odstoji. Staviti u frizider i seći kad je hladno (jer se fil razmrljavi ako dugo stoji na toplom).
Kolač je jako izdašan.