Recept je poslala Ivana Radičević
Skuvati 150gr šećera sa 1/2l mleka. Kada počne da vri staviti kesicu želatina predhodno rastvorenog sa 4 kašike hladne vode. Pustiti da polako vri jedan minut. Dok se želatin ne rastvori. Kada se skroz ohladi dodati 250gr praha za šlag. Mutiti dok se ne napravi čvrsta šlag pena. Podeliti na tri dela:
U prvi deo staviti 120gr mlevene plazme
U drugi deo staviti 100gr rendanih napolitanki sa ukusom lešnika i 100gr otopljene čokolade
U treći deo staviti voće po želji
Izliti u modlu za torte, ali da deo sa voćem bude u sredini. Ukrasiti umućenim šlagom i držati u zamrzivaču da se stegne.
loading...
