Recept je poslala Mira-Damari
Potreban materijal:
500gr kora za pitu
oko 300gr mešanog smrznutog povrća
2 debrecine (debele viršle)
3 jaja
pola kesice praška za pecivo
malo soli
150ml jogurta
oko 100ml mleka
malo ulja za prskanje kora
Priprema:
Povrće obariti i posoliti. Debrecine iseći na kockice i pomešati sa povrćem. Dodati jogurt, mleko prašak za pecivo, jaja i sve sjediniti. Koru malo naprskati uljem, prekriti je drugom. Staviti fil na trećinu kore i urolati. Urolanu koru presaviti na pola i ređati u pleh popreko. Tečnim ostatkom premazati pitu pre pečenja. Peći u zagrejanoj rerni oko 30-40 min na 180C .
loading...
Sledeće nedelje dobijam nov štednjak, sa rernom naravno. Auuuu bre, jedva čekam. Samo ne volem ove „debrecine“ ni debele ni tanke, pa čak ni one sa osrednjom težinom. No, svejedno! Metnuću ja u ovu pitu lovačku nekog dobrog mesa od divljači (ima kod nas na pijaci)čak malo pavlake i sira mladog… I naravski na kraju zalijem sa jedno dve krmače od one pive dvolitarske. Pa onda Grande, prijatno ti bilo i ima dobro da se najedeš!
Grande moz da stavis sunku il sta god hoces
Pitu sma nazvala lovacka -po sistemu sta ulovis u frizideru 😀
Prijatno :)sa kojom god lovinom da zavrsis 😀
@mira, ejjjjjj!, meni drago i ovako i onako! Dobra klopa treba bubnjevima da se oglašava, i jašta da se stavlja ono čega ima u frižiderima 😀 Pozzzz
Moram da prokomentarisem, Mirini su svi recepti mnogo dobri. Ako se secam dobro, njen je onaj famozni tolstolobik koga ja nikako da napravim jer ne mogu da nadjem ribu!
jeste, baš njen 🙂
a drago mi je da si opet tu…ljubac veliki!!
hehe pa drago mi je da vam se svidjaju moji receprici.
Ja to tako ,il kad ne znam sta cu ,pa preturam sta imam po kuci …stavim na gomilu i smuljam nesto .
a ja se uopste ne secam tog recepta,nemam pojma na sta mislis Marija .
pravila sma ja kojekavu ribu na mnogo nacina…
evo miro, ova riba 🙂
hehe da to je bilo vrrrrrlo ukusno
nego ja to smandrljam pa i zaboravim 🙂
Ljubac domacici!
<3