Hrskave rolnice sa viršlom

4 Replies

Testo
Hrskave rolnice sa viršlom

Hrskave rolnice sa viršlom

Potreban materijal:

500gr brašna
1 kesica praška za pecivo
200gr margarina+50gr
malo soli
1dl mleka
jaje
10 viršli
krupna morska so za posipanje
malo topljenog sira za mazanje

Priprema:

Od navedenih sastojaka (osim 50gr margarina i sira) zamesiti glatko testo i ostaviti da odstoji u frižideru pola sata. Testo podeliti na 10 delova, za svaku viršlu. Sto posuti brašnom i razvlačiti svaki komad testa u elipsu. Staviti viršlu na jedan kraj, urolovati testo i ređati na pleh obložen pek papirom. Svaku rolnicu premazati rastopljenim margarinom i posuti morskom solju. Peći na 200C dok lepo ne porumene. Pred kraj na svaku staviti malo topljenog sira i ostaviti u rerni dva-tri minuta.

Hrskave rolnice sa viršlom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

4 comments

  1. Milana

    Javljam! Pravila! Odlične su. Jeli smo ih sa kiselim mlekom. Narendala sam Pivnički sir odgore, umesto topljenog. 🙂

  2. Gaga Post author

    baš mi je drago da vam se dopalo 🙂
    što se sira tiče, može i bilo koji kačkavalj, a i ne mora uopšte, stvar izbora.
    moj mlađi sin ovo baš puno voli da jede, doduše, on voli viršle baš puno :)u bilo kom obliku

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.