Potreban materijal:
400g bukovača
500g mlevenog svinjskog mesa
1 manja konzerva oljuštenog, seckanog paradajza
1 srednji crveni luk
1 celi beli luk
origano
mleveni biber
so
ulje
500g špageta
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckani crveni luk, pa dodati izgnječeni beli luk. Kada se malo ukrčka dodati mleveno meso i uz stalno mešanje pržiti par minuta, pa dodati paradajz. Začiniti po ukusu. Poklopiti i kuvati 10-tak minuta, a zatim dodati na trakice isečene bukovače. Otklopiti, pa kuvati uz povremeno mešanje, dok ne ispari višak tečnosti. Na kraju još malo začiniti ako je potrebno. Poslužiti uz kuvane špagete.
loading...
