Grilovane lepinjice

Comment

Posna predjela Testo
Grilovane lepinjice

Grilovane lepinjice

Potreban materijal:

450g integralnog pšeničnog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica suvog kvasca
300ml tople vode
60ml maslinovog ulja

Grilovane lepinjice

Priprema:

U posudu za mešanje staviti brašno, so i suvi kvasac.

Dodati vodu i ulje.

Zamesiti glatko testo. Najbolje je to uraditi mikserom, nastavkom za testo.

Testo zatim staviti u nauljenu posudu, pokriti ga kuhinjskom salvetom i ostaviti na toplom da odstoji 30-45 minuta, dok ne udvostruči masu.

Na radni sto posut brašnom izručiti testo, blago ga premesiti pa ga podeliti na 4 dela. U tom slučaju se dobiju velike lepinje. Možete testo podeliti i na manje komade, po potrebi.

Grilovane lepinjice

Zagrejati gril tiganj.

Rastanjiti komad testa oklagijom tanko, pa sa obe strane ispeći u gril tiganju.

Grilovane lepinjice

Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.

Grilovane lepinjice

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.