Potreban materijal:
malo svežeg peršuna i mirođije
1 kašika senfa
1 kašika kisele pavlake sa 20%mm
3 kuvana jaja od guske
malo putera
so i biber
dimljena aleva paprika za posip
Priprema:
Kuvana jaja preseći na pola pa izvaditi žumanca u poseban sud. Dodati senf, pavlaku i sitno seckane peršun i mirođiju. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Sjediniti sastojke viljuškom, pa napuniti polovine jajeta i ređati u keramički sud. Na fil staviti po parče putera i posuti paprikom. Peći oko 5 minuta u predhodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni.
loading...