Pogača sa koka kolom

5 Replies

Testo
Pogača sa koka kolom

Pogača sa koka kolom

Potreban materijal:

1kg mekog brašna
30gr kvasca
80gr šećera
0,5l koka kole
120gr maslaca
1 jaje
10gr soli
2 kašike ulja

Pogača sa koka kolom

Priprema:

U brašno dodati kvasac, so, šećer, ulje, omekšali maslac i zamesiti testo sa smlačenom koka kolom. Testo ostaviti da odstoji 15 minuta. Od nadošlog testa izdvojiti 2/3 i napraviti 15 jednakih lopti. Od preostalog testa napraviti 15 manjih lopti. U podmazanu tepsiju poređati 15 većih lopti, a preko njih poređati 15 manjih lopti. Premazati pogaču razmućenim žumancetom. Ostaviti na toplom pola sata da naraste. Peći na 200C oko 20 minuta.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

5 comments

  1. Andrea

    Inače nikako ne pijem i ne volim coca-colu ali u ovoj kombinaciji mi zvuči totalno ludo. Baš nešto što treba isprobati, pretpostavljam da se uopće ne osjeća u pogači.
    Gago pročitala sam kod Maslinke u komentarima da ne možeš naći rogač, ja ću ti ga rado poslati samo mi javi adresu. Mail imaš?

  2. Gaga Post author

    ni ja ne pijem kolu…u stvari ne pijem ništa gazirano 🙂
    pogača je ukusna i mekana samo tako, probaj i nećeš se pokajati…
    a poslala sam ti poruku u vezi rogača…

  3. andrea

    ja obozavam KOKA KOLU,a volim i testo.I zato je ovo odlicno.Preporucujem svima da ovo probaju.:-}

  4. esmira

    pogaca je odlicna probala sam ovo tijesto i sir i pogacice sam stavila malo da rijedje supersu napravila sam duplo tijesto zatim sam ostatka tijesta iskoristila u pizza super hocu reci tijesto mozete koristiti na vise nacina volim probati novo pa mi je ovo zvucalo bas dobro

  5. Gaga Post author

    esmira baš mi je drago da ti se sviđa testo, i hvala na ideji, vidiš, nije mi palo na pamet da ga iskoristim i na drugi način.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.