Jednostavna torta sa višnjama

Potreban materijal:

6 jaja
180gr brašna
narendana korica jednog limuna
120gr šećera
1 kašika mlevene instant čokolade
400gr višanja bez koštica
sok od višanja za potapanje kora
300ml slatke pavlake
malo prah šećera – po ukusu

Priprema:

Žumanca pomešati sa dve kašike tople vode i penasto umutiti sa šećerom.

Dodati limunovu koricu, čvrstu penu od belanaca, brašno i mlevenu čokoladu.

Peći u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200C.

Kada se pečena kora ohladi, preseći je na dva dela.

Slatku pavlaku umutiti sa prah šećerom.

Kore prskati sokom od višanja, poređati polovinu višanja, staviti polovinu umućene slatke pavlake, prekriti drugom korom i ponoviti postupak.

Ukrasiti po želji.

Ja sam narendala čokoladu.