Potreban materijal:
200g raženog brašna
200g heljdinog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
pola kašičice sode bikarbone
2 kašike ulja
1 kašika malteksa – ječmenog slada
1 kašika gustina razmućena u vrlo malo hladne vode
500ml gazirane mineralne vode
Priprema:
Sve potrebne sastojke staviti u činiju za mućenje, pa umutiti mikserom i sve lepo sjediniti. U kalup (dublji) za mafine staviti papirnate korpice i izliti masu. Peći u rerni, predhodno zagrejanoj na 200C nekih 30 minuta.
Recept je sa nekim malim izmenama isproban sa bloga „Katin špajz“.
loading...
