Pileći sote

Sponzorisani post

Potreban materijal:

500g pilećeg belog mesa
1 srednja glavica crnog luka
350g mariniranih šampinjona
3 kašičice senfa
200ml pavlake za kuvanje
300ml juneće supe
1 kašičica gustina
so, biber, mešavina začina
ulje
300g spiralne testenine

Priprema:

Zagrejati ulje u kaseroli pa dodati sitno seckani crni luk i propržiti ga staklasto. Dodati belo meso sečeno na komade veličine zalogaja pa i nju kratko propržiti sa lukom. Sipati supu i pavlaku, dodati senf, gustin razmućen u vrlo malo hladne vode i začine po ukusu pa kuvati 15 minuta, dok se masa malo ne zgusne. Testeninu skuvati uobičajeno i skloniti sa strane. Pred kraj kuvanja dodati iseckane marinirane šampinjone, krčkati još par minuta, pa skloniti sa vatre. Poslužiti uz testeninu i posuti peršunom.