Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g oceđenih leblebija iz tegle
55g kakaoa
100g meda
80ml bademovog mleka
60g tahinija
2 kašičice arome vanila
1 kašičica soli
Priprema:
U Multipraktiku Ema, u nastavak za blendiranje, staviti sve potrebne sastojke.
Sve lepo izblendirati u kompaktnu, kremastu masu. Po potrebi uz pomoć špatule malo promešati i skinuti sa zidova posude, pa ponovo mutiti. Jer hoće da se zalepi.
Ako volite slađe, dodajte još malo meda ili javorovog sirupa. Takođe, ako volite da bude malo ređe, dodajte još malo mleka.
Pripremljeni humus preručiti u keramičku posudu sa poklopcem, i čuvati u frižideru do korišćenja.
Poslužiti uz prilog po želji.
Poželjno je iskoristiti ga u roku od nedelju dana. Ova količina je taman za četvoročlanu porodicu, pa na osnovu toga i možete da odredite koju količinu da spremite.
Može se čuvati i u zamrzivaču. Rasporedite ga jedino u posudice sa količinama koje vam odgovaraju za naknadno korišćenje.
Umesto meda možete da koristite i javorov sirup, a takođe i neko drugo mleko, koje vama odgovara.
Recept sam isprobala sa bloga downshiftology.com
