Čokoladna kefir torta

Comment

Food blogosfera Poslastice i kolači
Čokoladna kefir torta

Čokoladna kefir torta

Potreban materijal:

300g brašna
80g kakaoa
400g šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
2 veća jajeta
1 kašičica ekstrata vanile
250ml kefira
60ml otopljenog maslaca
60ml ulja
1 kašičica belog vinskog sirćeta
250ml tople vode

Priprema:

Uključiti rernu na 180C. Okrugli pleg obima 26cm, sa obručom koji se skida, obložiti papirom za pečenje. Izmešati posebno „suve“ sastojke. Dodati zatim postepeno „mokre“ sastojke: jaja, ekstrat, kefir, maslac, ulje, sirće i na kraju vodu. Sve lepo sjediniti. Sipati u pleh i peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 50 minuta. Proveriti čačkalicom da li je kolač pečen. Pečeni kolač izvaditi iz rerne, ostaviti ga da odstoji 20 minuta, a zatim ukloniti obruč. Seći parčiće po želji. Kolač se može poslužiti šlagom, čokoladnim prelivom ili sladoledom – po ukusu.

Adaptirano sa bloga „Eco-Friendly Freckles“.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.