Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g brašna
1 kašičica sode bikarbone
pola kašičice praška za pecivo
so po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
150ml grčkog jogurta
180ml piva
Priprema:
Sjediniti brašno, sodu, prašak za pecivo i so. Dodati ulje, jogurt i pivo, pa zamesiti testo. Zatim ga izručiti na radni sto posut brašnom, malo premesiti, pa podeliti na osam delova. Formirati loptice, pokriti ih folijom, pa ostaviti da tako odstoje 10-tak minuta. Posle tog vremena rukama razvlačiti testo i formirati uštipke (ne oklagijom) pa ih peći na gril tiganju sa svake strane oko 3 minuta, dok lepo ne porumene. Poslužiti uz prilog po želji.
loading...
Ja se malo iznenadih izgledom uštipka 🙂 Ali verujem da su sa pivom izvrsni. Ne volim da ga pijem ali koristim ga u kuvanju
Ha ha ha… Pa nisu uštipci svuda isti. Šalim se malo, ali i jeste tako. Mi uštipcima zovemo hlepčiće tako pečene na plotni, posebno na smederevcu.
Pivo ne pijem ni ja, isti slučaj kao kod tebe. 😉 Ja doduše ne pijem ništa od alkohola.