Topla čokolada

Comment

Food blogosfera Poslastice i kolači
Topla čokolada

Topla čokolada

Potreban materijal za 2-3 šolje:

400ml mleka
150g crne čokolade sa 65% kakao delova
2-3 kašike sećera u prahu (ili po ukusu)
pola kašičice mlevenog cimeta
pola kašičice mlevenog anisa
četvrtina kašičice kardamoma

ulupana slatka pavlaka ili šlag u spreju
čokolada u prahu za ukrašavanje

Priprema:

Pomešati u šerpici sa debljim dnom mleko, izlomljenu čokoladu, šećer i začine.

Staviti na vatru, pa žicom za mućenje mešati konstantno dok se sve lepo ne sjedini i čokolada rastopi, nikako ne dopustiti da masa provri.

Pripremljenu, vruću smesu sipati u šolje.

Ukrasiti ulupanom pavlakom ili šlagom iz spreja, pa po želji odozgo posuti čokoladom u prahu.

Topla čokolada


Sa malim izmenama, recept je isproban sa bloga „MY PANS AND POTS“

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *