Brownies

5 Replies

Poslastice i kolači
Brownies

Brownies

Listam danas neki časopis i naletim na zanimljiv recept, naravno morala sam odmah da ga isprobam. Malo sam promenila postupak izrade nego sto je tamo napisano u receptu, ali ostalo je sve isto.
Fenomenalan je !!

Brownies

Pomešati, onako viljuškom ili kašikom 155g brašna, 60g mlevene plazme, 85g šećera, 60g kakaoa, 60g rendane čokolade za kuvanje i 1 supenu kašiku praška za pecivo. Napraviti kafu sa jednom kašičicom instant kafe, kašičicom šećera i 100ml vode pa dodati u predhodnu smesu. Zatim dodati 300ml soka od pomorandže. Sve izmešati mikserom lagano. Nauljiti posudu za pečenje dimenzija 25x25cm, uliti smesu pa prekriti folijom. Peći na 200C oko 40 minuta. Ostaviti da se hladi 10 minuta, pa prevrnuti na poslužavnik. Dok se peče možete umutiti šlag, odlično se slaže! Ohlađeno preliti klasičnom glazurom od čokolade. 90g čokolade, 50g maslaca i 4 kašika mleka rastopiti i preliti preko kolača, ostaviti da se stegne pre sečenja. Poslužiti uz šlag i čokoladni preliv.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

5 comments

  1. Minja

    Videla sam i ja jedan recept za brownies ali eto nikad da ga napravim.
    Ovaj tvoj probam sigurno,već mi voda ide na usta dok ga gledam 🙂

  2. grne

    A znas Minja, meni je ukusniji bio tek sutradan. Eto cisto da znas. A ti ajd’ budi vredna ko sto jesi, pa napravi i sa tvojim receptom, da vidimo kakav je taj.

  3. Nemi

    Ja sam imao fenomenalan recept za brownies, ali nažalost nisam ga prepisao iz časopisa i sada je izgubljen u gomili… 🙂 Ja nisam ljubitelj ukusa kafe u slatkišima pa nažalost neću isprobati tvoj recept, a i mislim da tradicionalni brownies gubi na svojoj jedinstvenosti punoće ukusa čokolade (jer brownies to jeste) dodavanjem kafe.

  4. Snezana

    Nadam se da nece biti problem ako ovde ostavim komentar vezan za vasu nagradnu igru- koja je fenomenalna! Recepti su vam odlicni,nastavite samo tako…..druzimo se i u 2016 god! Snezana Popovic- Novi Sad

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *