Potreban materijal:
1/2kg kora za pitu
300gr sira
300gr salame po izboru
300gr kečapa
2 jajeta
1 kiselo mleko
Priprema:
Jednu koru za pitu premazati tanko kečapom, pa preko izrendati sir. Staviti preko drugu koru i premazati je kečapom i izrendati preko salamu. Staviti treću koru i ponoviti postupak. Tako treba naređati jednu preko druge pet kora. Uviti u rolat i iseći na parčiće debljine prsta. Poređati u podmazani pleh i svaku pogačicu premazati kašikom fila. Peći 15-tak minuta na 250C dok lepo ne porumeni.
Fil:
2 jajeta razmutiti sa kiselim mlekom.
Napomena: Ako su kore mnogo tanke, onda stavljajte po dve između filovanja.
loading...
Blog je odlican, nego ako mozes pre svakog jel napisati koliko je vremena potrebno za pripremu, i koliko moras biti „iskusan“ u kuhinji, da bi ti uspelo iz prvog puta.
Samo nastavi!!!
Hvala…potrudicu se da i to napomenem.U sustini..sva moja jela su „laka“ za pripremanje…jel sam i ja od onih kojima vise leze takve stvari..sto brze i sto lakse…a da sa druge strane bude veoma ukusno… i sto je najvaznije-jestivo.
Pravila sam sinoc ovu pitu. Svi odusevljeni, i gosti i domaci 🙂 Moji ukucani su je prozvali PitaPizza 🙂 Bila je odlicna! Dodala sam malo origana od gore. Hvala Gagice na jos jednom divnom receptu!
Moj Ilija tu pitu voli najviše. 🙂 Drago mi je da vam se dopala, a ime nije bitno. Slobodno se vi služite onim koje se vama sviđa, bitno da ćete je praviti ponovo. 🙂
Spremala sam ovo ranije pa izgubila recept. Nadjoh ga ovde na blogu.
Primetila sam da ne ide ulje pa sam ga na svoju ruku dodala juce kod pripreme pite. Ispala je super. Hvala za recept!
Hvala na isprobavanju. Drago mi je da Vam se sviđa. 🙂
Pozdrav!
Peče se „Mister Bean“ a napolju Sunce zalazi iza solitera na Zvezdari. Javiću utiske. Prijatno veče, Dragana.
Verujem da je do sada i ispečena i isprobana. 🙂
Čekam utiske. 🙂
Sasvim dovoljno će biti da citiram svog supruga posle večere: „Moram upoznati ženu koja ima bolje recepte i od moje mame i od tašte. Častiću je pićem kada odemo na Borsko jezero“. Bez šale, odavno se spremamo na izlet u Vaše krajeve. Sjajna pita.
Onda definitivno mora da padne upoznavanje. 😀
Veliki pozdrav za oboje!
p.s. pocrvenela sam od komentara 🙂
Odlicno svi odusevljeni , hvala za recept punooooo.
Drago mi je Jaco! 😀