Punjene pohovane palačinke

Comment

Predjela i međujela

jelovnik_5

Potreban materijal:

400gr pilećeg belog mesa
200ml kisele pavlake
4 ispečene palačinke
brašno
1 zelena paprika
2 jaja
150gr kiselih krastavca
prezle
125gr putera
ulje, so i mleveni crni biber

Priprema:

Kuvano sitno seckano pileće meso stavimo u dubok sud. Dodamo sitno seckanu papriku i krastavčiće i umešamo pavlaku. Posolimo i pobiberimo. Palačinke pripremiti uobičajeno. Na prvu palačinku nanesemo fil, uvijemo krajeve i postupak ponovimo sa ostalim palačinkama. Svaku palačinku prvo uvaljamo u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezlu. Pržimo palačinke u tiganju sa zagrejanim uljem i puterom. Kada porumene sa obe strane, vadimo na činiju obloženu papirom.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.