Bečke šnicle

Comment

Glavna jela
Bečke šnicle

Bečke šnicle

Potreban materijal:

4 svinjske šnicle (oko 200g komad) u originalu ide teletina
2-3 jaja
brašno
prezle
so i mleveni crni biber

Priprema:

Šnicle izlupati čekićem za meso. Zatim ih posoliti i posuti biberom po ukusu. Zagrejati ulje za pohovanje. svaku šniclu uvaljati dobro u brašno, a zatim u umućena jaja (umutiti ih viljuškom) i na kraju uvaljati u prezle. Pržiti šnicle sa obe strane oko 3-4 minuta. Pržene ostaviti na papirnati ubrus kako bi upile višak masnoće. Poslužiti uz prilog po želji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.