Recept poslala Dijana Smajlović
Krompir oguliti i isjeci na sitne kockice. Paprike oprati, odstraniti sjemenke, ali pazljivo da se ne napravi prevelika rupa prilikom vadjenja. U krompir dodati 2 manje glavice sitno sjeckanog luka, 1 kasicicu bibera, 1 kasiku vegete, 1 na kockice izrezan pradajz, malo aleve paprike i ulja. Dobro izmijesati pa puniti paprike, a sve mase sto ostane viska posuti oko paprika, staviti malo maslaca odgore, zaliti sa malo vode i staviti na ringlu da prokuha, pa ostaviti jos 10-15 minuta. Za to vrijeme ugrijati rernu i onda prebaciti paprike i peci na 200 C jos otprilike pola sata. Provjeravati ima li dovoljno vode u paprikama, ako ne, doliti malo.
loading...
