Potreban materijal:
350g belog neprosejanog kukuruznog brašna sa vodeničnog točka
100g svinjske masti
150g očišćenih mladih kopriva
700ml vode
so po ukusu
Priprema:
Staviti posudu sa hladnom vodom na šporet.
Posoliti i dodati očišćene koprive, mast i brašno.
Uz neprestano mešanje kuvati dok se kačamak ne zgusne i odvoji od zidova posude.
Sipati na lopar ili dasku, pa ostaviti da se stegne pre služenja.
Servirati uz prženo meso, džigericu ili prženu ribu. Ili već po želji.
loading...
