Kačamak sa koprivom

Comment

Etno - recepti naših baka
Kačamak sa koprivom

Kačamak sa koprivom

Potreban materijal:

350g belog neprosejanog kukuruznog brašna sa vodeničnog točka
100g svinjske masti
150g očišćenih mladih kopriva
700ml vode
so po ukusu

Kačamak sa koprivom

Priprema:

Staviti posudu sa hladnom vodom na šporet. Posoliti i dodati očišćene koprive, mast i brašno. Uz neprestano mešanje kuvati dok se kačamak ne zgusne i odvoji od zidova posude. Sipati na lopar ili dasku, pa ostaviti da se stegne pre služenja.

Servirati uz prženo meso, džigericu ili prženu ribu. Ili već po želji.

 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.